A
rede de supermercados americana Wal-Mart Stores, maior varejista do
mundo, recolheu produtos vendidos como carne de burro por apresentarem
DNA de outros animais, como raposa, em lojas na China. A empresa
informou nesta quarta-feira (1º) que vai reembolsar os clientes que
compraram as carnes contaminadas, da marca Five Spice, e que a indústria
alimentar na província de Shandong investiga o fornecedor. A reputação
do Wal-Mart no mercado de alimentos chinês é avaliada em US$ 1 trilhão.
Carne de burro é um petisco popular em algumas áreas da China, apesar de
representar apenas uma pequena fração do consumo total de carne no
país. Em 2011, o país abateu 2,4 milhões de animais da espécie, de
acordo com o anuário da indústria pecuária chinês.
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